#ElitaAbsolventilor: Laura Lupu, Fondator Degusteria Francesca

Laura Lupu, Fondator Degusteria Francesca

După o carieră prodigioasă de peste 15 ani în marketing, reprezentând branduri puternice din industria farma, alimentară sau de tutun, Laura Lupu și-a înființat propria companie, în anul 2012.

Primul an a fost dedicat creării și dezvoltării unui magazin online care distribuia produse artizanale, din diferite zone ale Italiei.

În 2013, avea să apară primul magazin fizic Degusteria Francesca, localizat în zona Pipera. După alți cinci ani, magazinul s-a mutat pe strada Mihai Eminescu din capitală, unde regăsim și astăzi o locație îmbietoare, cu rafturile pline de produse artizanale italienești de foarte bună calitate.

Degusteria Francesca înseamnă astăzi zece angajați și trei linii de business: divizia de retail (în magazinul propriu sau prin parteneriate cu alte magazine tip-bacanie), catering pentru evenimente și segmentul de cadouri.

În ciuda condițiilor dificile, 2020 a fost un an excelent pentru companie, datorat în special numărului mare de cadouri, livrate de Sărbători pe teritoriul întregii țări.

Primele luni ale anului 2021 au venit cu o creștere față de perioada precedentă, iar Laura Lupu estimează un scenariu optimist pentru următorii ani, cu o creștere anuală de 20%. Totodată, aflăm cu bucurie faptul că își propune deschiderea unui nou magazin, în anul 2022, în zona Dorobanți.

Laura Lupu, absolventă a cursului Management 360 EXEC-EDU

La recomandarea unei prietene, Laura Lupu s-a înscris la cursul Management360 (februarie – iulie 2009). Pe atunci încă angajată în corporație, Laura a ales să-și finanțeze participarea din fonduri proprii, deoarece a simțit că programul EXEC-EDU o va ajuta în primul rând la nivel personal.

Astăzi, după mulți ani de la absolvire, încă este sigură că a fost cea mai bună decizie pe care a putut să o ia la momentul respectiv:

„Cursul mi-a aliniat gândirea din perspectiva unui viitor antreprenor care trebuie să urmărească toate zonele unei afaceri. Mi-a deschis ochii, în sensul în care mi-am dat seama că trebuie să fiu strateg, să fac resurse umane, logistică, finanțe, project management. Mă pregăteam să devin antreprenor, iar cursul a venit la momentul potrivit.”

Și datorită acestei experiențe, Degusteria Francesca este unul din foarte puținele branduri de succes orientate exclusiv către bucătăria italiană. Cheia succesului o reprezintă calitatea produselor, relațiile personale dezvoltate de-a lungul timpului cu micii producători italieni, abilitatea fondatoarei de a superviza procesele unei afaceri, răbdarea și perseverența de a trece peste obstacole

 

Despre toate acestea, dar și despre motivația antreprenoarei de a lansa o afacere cu influențe italienești puteți afla din acest articol.